杭州周边餐饮店中的小吃简直是世界上最美味的
杭州美食探秘：顺民小吃店的鸭肫奇迹与澄江面馆的咖喱传奇
在杭州这座古老而又现代化的城市，隐藏着无数令人惊叹的小吃店。今天，我们要带你走进两家不容错过的美食宝地——顺民小吃店和澄江面馆。
首先是顺民小吃店，这里就像是那些平时匆匆路过却难以留意的小铺子。十几个平方米的小空间内，几张桌椅杂乱摆放，跟街头大排档没什么区别。这里没有菜单，你只能看着厨房里的料点来点餐。而且白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门营业到次日清晨。在这里被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇和鸡肉等。咸淡适中的卤汁，让刚好火候的鸭肫成为招牌之一，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，更是馄饨王。而胶汁鸭爪也是非常受欢迎，因为天气冷了，卤汁已经与鸭爪冻在一起，让啃起来既辛苦又好吃。
接着是澄江面馆，那里面的冬荫宫海鲜汤绝对让人垂涎三尺。这道汤辣而酸，不仅能开胃，还能暖胃，而且那翻腾着绿色香菜的味道，是一道完美组合。不论是第一勺入口还是慢慢品尝，都能感受到一种热流般的情趣。
最后我们来到了文三路上的烧鸡公，那里的牛包裹全家福米粉简直就是一次烹饪艺术体验，每一口都是一种享受。而古墩路紫金小区附近的一家花溪王牛肉米粉，则用牛腩米粉为代表，其浓香牛肉汤和酸菜搭配，是杭州独特风味的一部分。
这些都是杭州不可错过的地方，它们不仅提供了一场舌尖上的旅行，也让我们的味蕾得到了极大的满足。如果你想体验真正的地道杭州美食，就不要错过这些地方哦！