在中国的吃辣地图里这个省份最野广州老字号美食攻略
这周一上来天气一下子降温，北方都下雪了，就连“春城”昆明都降温到10℃，每年这时候都想立马吃一顿热气腾腾、火火辣辣的美味！说到吃辣，全国爱吃、能吃辣椒的名气貌似集中在湖南、四川、江西等地。但今天我要告诉你，云南绝对是全国吃辣食谱里的隐形王者！
咱们直接上数据，云南小米辣世界辣椒排行榜NO.7，德宏涮涮辣世界辣椒排行榜NO.2！作为它们的产地，云南孕育出了太多 辛香料和调料。从沾益 辛香鸡 的麻 辛 香鲜香，再到傢味鬼鸡 的酸辛刺激，还有糊 辛 鱼 的色 香 味俱全，一说到云南辛香 美食，我总是如数家珍。
每次来云南踩线，我都会趁机暴风吸入云南美食，因为出了这地方别的地方都不够正宗。今天我就来和你聊聊云南的辛香图鉴，无辛不欢的宝贝们赶快收藏！
嗜 辛 如命 的 云 南 人 有 多 强？这里出产的大红酱油，就是用这种独特的小米酿制而成，它既有川中的咸，又有滇中的甜，是一种集川咸与滇甜于一体的佳肴。
带大家看看我们线路的一顿团餐，这炙烤羊肉串上的蜜汁大蒜酱真的让人流口水，每片羊肉都是醋煮得透亮且外皮微脆内部却又嫩滑至极。再配上那点点花生碎和芝麻粉，那就是真正意义上的金黄软烂美味了。
此外，还有一种叫做“糊 辛 鲨鱼”的特色菜，也是很多游客必尝之选。在这个地方，你可以品尝各种各样的辛香食品，从经典的小米面条，再到独特的小米饭团，都充满了当地人的文化底蕴。
当然，不仅如此，在这里还可以品尝各种不同口味的手工饼干，如芝麻曲奇、小麦饼干等，它们不仅好看，而且非常健康也非常适合旅行时随身携带。
最后，让我们一起感受一下这片土地上的文化与风情吧。这是一个充满着历史与现代相结合的地方，无论是在悠闲漫步还是在忙碌工作中，都能感受到这里独有的魅力。