上海美食探秘揭秘这5家餐厅你绝对不能错过

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  • 2025年02月20日
  • 世纪旅游网讯,2018 HOTELEX星厨精英赛华北区选拔赛在北京国家会议中心举行,这场烹饪盛宴不仅激发了无数人的烹饪热情,也为选手们提供了展示精湛厨艺的舞台。主办单位中国饭店协会和HOTELEX上海国际展览有限公司,以及承办单位中国饭店协会星厨委和北京玖悦加文化传播有限公司,共同打造了一场以“公平公正、烹饪艺术、赛评创新、国际影响”为核心的高端酒店青年名厨大赛。 这次比赛遵循着“工匠精神

上海美食探秘揭秘这5家餐厅你绝对不能错过

世纪旅游网讯,2018 HOTELEX星厨精英赛华北区选拔赛在北京国家会议中心举行,这场烹饪盛宴不仅激发了无数人的烹饪热情,也为选手们提供了展示精湛厨艺的舞台。主办单位中国饭店协会和HOTELEX上海国际展览有限公司,以及承办单位中国饭店协会星厨委和北京玖悦加文化传播有限公司,共同打造了一场以“公平公正、烹饪艺术、赛评创新、国际影响”为核心的高端酒店青年名厨大赛。

这次比赛遵循着“工匠精神、美味艺术、卓越品德”的原则,不仅考验了参赛者的技术水平,还强调了职业道德和对美食创新的追求。通过一系列严格的选拔环节,最终呈现出一幅专业与参与性相结合的中国饮食业新景象。

此次活动不仅是对中西餐融合技艺的一个重要平台,更是推动了行业发展的一次宝贵机遇。让我们期待更多优秀的年轻厨师能够在这样的舞台上崭露头角,为我们的味蕾带来更加震撼和难忘的美食体验!

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