台湾美食攻略杭州小吃之名不虚传
杭州美食探秘：顺民小吃店的鸭肫奇迹、澄江面馆的咖喱传奇
在杭州这座古老而又现代化的城市，寻找一家不起眼的小吃店是件既刺激又充满期待的事情。顺民小吃店就隐藏在一个看似普通的小巷里，这里的鸭肫和鸭脚爪堪称市井中的高级美食。
走进这个只有十几平方米的小铺子，你会发现几个横竖乱放的桌椅，就像是街头大排档一样。这里没有菜单，所有的菜都是根据厨房里的料点来决定。你得等到晚上8点，它们才会开门营业，一直营业到次日清晨。
被点得最多的是那鲜嫩可口的鸭肫，它们被浸泡在咸淡适中的卤汁中，有嚼头又不是太硬，蘸上卤汁，更是让人回味无穷。而胶汁鸭爪，也是一道绝妙佳肴，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，每一口都充满了辛辣之感，但啃下来却有着特别的心情。
除了这些，还有雪菜蘑菇和鸡肉等，是一种独特风味，让人难以忘怀。在这里，每一道菜都经过精心烹饪，每一次品尝，都能感受到传统与现代之间微妙的情趣。
地址：建国北路双牛大厦对面
当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇
美味指数：9级
如果你想要体验另一番风味，那么前往翠苑电影城斜对面的澄江面馆绝对是个不错选择。这家小面馆以冬荫宫海鲜汤闻名，这是一道辣而香甜的大碗好物，它能够同时开胃并暖胃，让你的每一次入口都如同春日般温暖舒适。此外，还有一盘鱼头煲，用广东人的做法，将鱼跟肉搭配起来，如同台湾的一场艺术盛宴；最后，再加上那份正宗且香滑至极的咖喱，使得整个餐厅变得更加迷人。
地址：翠苑电影城斜对面
当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱
美味指数：8级