英国出国留学必备掌握英国餐桌礼仪尽在一顿美食之旅中
在英国餐桌上,餐巾的使用是一项基本礼仪。正确的做法是,在用餐前铺开餐巾放在腿上,以便于擦拭嘴巴和手指。如果你已经完成了用餐,离开桌面时,不要折叠或放置在盘子下,而应将其放置在左侧,保持整洁。此外,请记住,只有嘴巴可以使用餐巾,而不是 擤鼻涕。
当你的菜比其他人的快到,你是否能够开始吃?答案是不能。你应该等待所有同伴的食物都准备好才开始享用。这一原则由东道主决定,如果他们允许先行,那就另当别论。
座位上的手肘位置也很重要。错误的是,将手肘撑在桌面上,这被认为是不礼貌的。在就座时,要保持身体直立,并确保与桌面的距离舒适,然后弯曲手肘,使之与刀叉平齐。
速度问题呢?应该像别人一样吃得既不慢也不快。尽量跟同伴们同步速度,让大家都能享受愉快的晚宴。
如果你正在咀嚼食物而想说点什么,可以先把东西吞下去再说话。咀嚼时闭紧嘴巴,不发出任何声音,无论是汤的声音还是刀叉碰撞声,都应避免它们出现。
结束一顿饭后,你如何让服务员知道不需要再送来更多食物?正确方法是在盘子上并列放置刀叉尖端朝向上方。如果还需继续进食,则将它们呈“八”字形摆放,以防止早早收走。
对于难以忍下的食品,有时候我们可能会感到困惑。但请记住,每个厨师都是为了提供美味佳肴而努力工作,所以坚持不懈地尝试它吧!
至于香蕉,优雅地吃香蕉意味着完全剥去皮,用叉子切成小块才可入口。而喝汤则要求从近人的一端舀起,再倒入口中,但不要让汤匙与碗呈90度角,也不可吮吸或发出声音。当最后一点汤剩下,最好倾斜碗边,同时舀起最后一点儿,然后将汤匙留在碗里,不要放在盘子上哦!
最后,对于龙虾,我们通常会单独用叉子取出肉,而非整个虾壳。不过,上菜时,一般龙虾已被切半,如果全壳,则需使用特定的龙虾夹工具来夹碎壳部,从而取出肉质部分。