全国小吃街美食街排名泡菜季白菜价格超53上涨韩国主妇忧虑
随着秋白菜丰收的到来,韩国各地的家庭纷纷准备腌制越冬的泡菜。其中,忠清北道槐山郡以其品质优良的白菜闻名遐迩。这两天,该地区迎来了一年一度的泡菜节,而在韩国日常生活逐渐恢复正常的情况下,这一年的泡菜节也重新开放了线下活动。
财经频道特约记者刘峥报道,从现场传回的情报显示,在槐山郡举办的泡菜节中,有超过40个透明帐篷被设置在户外运动场周围,这些帐篷为参观者提供了制作泡菜的体验空间。
然而,与此同时,一场食品价格上涨之风正在悄然袭击韩国家庭。尽管今年秋季白菜种植面积预计将比往年减少7%,并且上个月白菜主产区遭遇了严重软腐病害,大量成熟白菜被迫丢弃,但市场上的现状却是价格持续攀升。据统计,今年秋季总产量同比减少12%。
受此影响,不仅白菜价格暴涨53.4%,干大蒜、粗盐等辅料也紧跟其后普遍飙升,小葱更是出现了超过六成以上的大幅涨价,每公斤批发价高达人民币50元左右。如果按照一个典型四口之家每年腌制20棵泡子的标准,那么今年食材成本可能会达到35万韩元(约合人民币1890元)。
这种连续不断的人民日用品和食品成本增加,为生活在经济不稳定环境中的普通人带来了巨大的压力。此时此刻,无数韩国主妇们的心情都变得沉重,他们不得不面对一种新形势——即使是在“泡台季”,也难以享受到原本应该有的简单乐趣。