南京美食大盘点这十家小店足矣让你不再问去南京必吃什么

南京美食大盘点这十家小店足矣让你不再问去南京必吃什么

南京烤鸭 —— 章运板鸭

相信很多人不知道,北京烤鸭其实就起源于南京的烤鸭改良过来的。在南京吃烤鸭,关键词是“趁早”和“排队”。时间虽然宝贵,但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味,排队也是甘之如饴。吃烤鸭一定要配上卤子,那才是正宗南京人吃法。而且,这些店可以真空包装,现场快递,还可以手机叫外卖,所以是十分方便的。

推荐店铺:

章运板鸭,在南京的张府园地铁口附近。

金宏兴鸭子店,为保持口味纯正,即使生意好到爆,但老板也只独开一家。

鸭血粉丝汤 —— 小潘记

要说南京好吃的鸦血粉丝汤,小潘记非他莫属。全家福的料超级多,由各种猪肉、鸡肉等待。他家的粉丝细软不失韧性,浸透汤汁以后味道特别好吃。配上两块锅巴,大胃王也可以吃得饱饱的。

污包 —— 尹式污包

南京的小笼包也是赫赫有名。尹式污包,小胖从小就喜欢。一笼八个,包子褶向下。尹式污包卤子微甜,加上店里的一碗蛋皮鸡汁绝对能满足你的味蕾。

牛肉锅贴 —— 草桥锅贴和李记锅贴

上过舌尖上的牛肉锅贴,无疑是不容错过的美食。在草桥和李记,你们将体验刚出锅香脆又微甜好的牛肉馄饨,一碗接一碗,不知疲倦。

还有更多更精彩的地方在等着我们去探索呢!当疫情结束,我们一起享受这些美食吧!

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