在澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历中社会对申请美国本科需要什么条件提出了关注
我在澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历中,深刻体会到了学校的历史与成就。创建于1874年的这所大学,不仅提供了丰富的本科和研究生网络课程,还吸引着来自世界各地的18385名学生。我选择这个专业,是因为对酿酒这一过程中的科学与艺术相结合感到着迷。在一年半的时间里,我将学习葡萄栽培、酿酒工艺、原料处理以及相关科学概念,既要理论知识,也要实践操作。
我之前一直从事工程工作,但是我觉得自己需要转变职业方向,因为我想找到一份能让我亲近自然,同时通过自己的双手实现价值的事业。虽然酿酒学可能比工程学在就业前景上不那么广阔,但只要保持热忱,我相信结果一定会好。
阿德莱德大学的农业、食品及葡萄酒学院提供了多种关于酿酒和葡萄种植的大二至大四和硕士课程,是澳洲少数提供这些专业课程的高等院校之一。据教授我们相关课程的保罗·格宾教授分析,过去五年内 酒类行业市场供需基本平衡,他预计需求量将在未来几年有所增长。
作为阿德莱德城市的一部分特色产业,需要特别提到的是,这座城市还拥有全澳最大的葡萄酒中心。这家中心不仅提供美食佳肴,而且为游客开设了一系列有关酿造技术的小课堂。而且,它们还特别为华人游客设置了以中文普通话授课的情境,比如澳大利亚红酒鉴赏等。