推荐南京必吃的十大馆子好吃又便宜菜系丰富自然美味
一、番茄土豆鸡，这道菜是韩国风味的佳肴，非常美味，因此我会向你推荐。原料包括新鲜活鸡或超市买的翅膀或胸肉（虽然口感略有不同，但仍然不错），土豆六个，番茄酱、蒜瓣四个、姜片三片以及少量炒过的芝麻。调料包括盐、味精（或者鸡精）、糖、小苏打粉和生抽。
做法如下：首先，将活鸡或鸡肉切成块，用食盐和小苏打粉腌制半小时，确保完全解冻后再使用。接着，将土豆削皮切成大约3厘米见方的小立方体，而蒜头和姜则切碎备用。在锅中加入油，然后放入蒜泥和姜泥爆香，再加入鸡块和土豆翻炒至鸡肉变色，然后加水淹没所有材料，倒入生抽、三分之一杯番茄酱、一点点盐和味精，小火煮开后转微火炖煮30分钟。最后，加适量糖调味，并撒上麻油并勾芡即可出锅，上桌前撒上炒过的芝麻。
二、贡梨八宝这款甜品准备时间短，只需十分钟制作时间45分钟。这款甜品需要贡梨200克、糯米50克以及桃仁花生仁果脯红枣莲子枸杞百合各50克，以及一个蛋白。一共需要20克白砂糖15克红糖以及少许栗粉作为调料。
具体做法是将青皮贡梨洗净去皮切开取心核，用清水浸泡待用。此外，将糯米淘净在锅中焯水后用蒸锅蒸15分钟取出与其他食材一起混合红糖均匀装入掏空后的贡梨内盖好盖，用旺火蒸30分钟取出。接下来，在另一个锅中加少许水与白砂糖少许混合后搅拌蛋白及栗粉勾芡，再倒入枸杞涂抹在已烤好的贡梨上即可享用。这道甜品可以保证果肉干爽且多汁，与蛋白搭配更加美味滑嫩。
三、新鲜虾仁使用豆瓣酱葱等材料进行烹饪。当时将虾剔除须尖洗净备用；在热油中加入豆瓣酱葱段爆香，然后把虾扔进去快速翻炒直到两面都变色为止，可以稍微加一点儿水以防粘底，一定要避免长时间高温下烹饪，以免虾仁变得坚硬，不透明而且可能会产生苦涩口感，所以应注意不要让它过于熟透。
四、高级版式烧酒腿只需几种简单原料如新鲜鸡腿三个姜片几个小红椒两个，以及一些常见调料如酱油五勺醋两个茶匙花椒10粒花椑几根等就能完成这一道菜。在制作过程中，要先将新鲜的公斑牛排切成薄片，并在它们表面沥干血液，使其成为最终餐点的一部分。在一次性预热好的平底铁盘里迅速煎至两面皆呈金黄色之后，就可以了事了。如果想要增加额外层次，可以尝试添加一些新的元素，如蘑菇丁、大葱丝或者黑胡椒末等，使得整个菜肴更加丰富多彩。
五香辣排骨只是通过腌制来完成，从李锦记香辣酱开始，我们还需要一些辛辣物质如大蒜细碎的大萝卜条数根咖喱树叶数枚，还有几颗山楂一碟每日必吃的大西瓜榨汁一碗冰镇西瓜块一份清凉刺激挑战你的嘴巴！然后依次把这些物质混合起来放到冷却后的羊排上，让它们充分吸收那些强烈气息，最终放在低温下慢慢培养至少半天之久才能食用的真正完美作品！
