哪个城市美食最多石家庄又有什么特色美食
1、石家庄的美食特色之一是排骨,尤其是在正定县的郝家和董家,这两家虽然远离市区,但口碑不错。近郊有另一家位于建华大街与和平路东行300米路南,刚开业的店铺,其冷面也颇受欢迎。原来的桥西工农路于红旗大街附近有一家的排骨店似乎已关闭。体育大街过南三环500米后的一家四合院饭店,也值得一试。
2、涮羊肉方面,东来顺是首选,其中釜阳斋和热盆景则源自东来顺,有着类似的风味。最近杨大爷的涮羊肉火了,他提供各种部位,让每个人都能尝到新鲜美味。而金鼎公寓附近防空洞内的小吃摊“洞庭洲”,以20年的历史著称,其羊肉片嫩滑,羊肉丸子尤为人赞赏。
3、特色小炒、小吃方面,不容错过康庄中的熏肉,它在和平西路至西二环之间,一条南北街道上有多个熏肉馆,而最北边的一处胡同里的熏肉更是传统做法所致。在友谊大街靠近三环的地方,有鹿顶山庄,以红烧鹿肉闻名,同时也有野鸡等五种山禽可供选择。
4、白洋淀渔馆位于中华大街市庄璐西行100米处,是品尝杂鱼佳肴的地方。而青园街槐中路东150米之下的四川酒家,则以其纯正川菜著称。
5、新老四熏兔位于维明街工农路东行100米处,那里的兔排及兔头烹饪极具讲究,还有口不离熟食店在槐中路平安大街口,便宜且酱牛肉是招牌菜。
6、关于羊串子,在工农路与中华大史东行250米联邦名都对面可以找到亮筋非常出色的地方;而跃进路翟营的大顺天福则以牛胸口享誉众人;最后,不要忘记聂鸡翅,它专门烤鸡翅膀,对此点评者给予肯定评价。
7、高档火锅推荐包括合作路上的富丽豪火锅,以及重庆德庄火锅,它们各自提供不同的鲜美体验,如涮猪脑或毛肚,都堪称佳肴。此外还有温州海鲜,如丰收路上的多个海鲜餐厅,或木材市场阿倩家的清蒸海鱼等,都是必试之选。
8、最后,将带馅包子的几款推荐:在阳光广场旁的小超市前售卖十余种馅料包子,每次中午12点前售罄;御膳阁附近的美食长廊亦有香菇填充包子令人垂涎;而裕园酒店内出售的大腌肉包子则因其巨大的份量而知名。