在澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历让我成为社会上最吃香的留学生
我在澳洲阿德莱德大学的酿酒学硕士专业学习经历，让我成为社会上最吃香的留学生。学校创建于1874年，提供本科和研究生网络课程，有18385名学生。我选择这个专业，是因为酿酒过程中科学与艺术的融合让我着迷。在一年半的时间里，我将学习葡萄栽培、酿酒工艺、原料处理及相关科学概念进行全方位理论学习和实际操作。我之前主要从事工程工作，但转而选择酿酒，因为它是我可以用双手创造并与自然亲近的事业。我相信，即使酿酒学的就业前景不如工程学，只要保持热忱，结果一定会很好。
阿德莱德大学农业、食品及葡萄酒学院提供多门关于酿酒和葡萄种植的学士和硕士课程，是澳洲少数提供这些专业课程的大学。我的导师保罗·格宾教授认为，过去五年内酿酒业市场稳定，但他预计需求将会增加。阿德莱德城市以其特色是充满了酿酒产业，我所在的心脏地带还坐落着全澳最大的人口普查中心，这里除了美食佳肴，还为游客开设了丰富多彩与 酒有关课程，如澳大利亚红色鉴赏课，还特别设有服务华人的中文普通话教学。这一切都让我的学习经历变得无比宝贵。