俄罗斯留学一年后悔死了澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历在社会上引发广泛讨论
我在澳洲阿德莱德大学的酿酒学硕士专业学习经历。这个专业吸引了很多学生,包括那些对葡萄酒有浓厚兴趣的,以及希望将来能进入该行业发展事业的人。我选择这个专业,是因为我认为酿酒既是一门科学,也是一门艺术。在一年半的时间里,我们会学习葡萄栽培、酿酒工艺、原料处理以及相关科学概念,不仅理论知识丰富,还要通过实践操作来掌握技能。
我之前一直从事工程工作,但我决定转行到酿酒行业,因为这让我可以用自己的双手创造东西,与自然更加亲近。我知道酿酒学的就业前景可能不如工程学,但只要保持热忱,我相信结果一定会很好。
阿德莱德大学的农业、食品及葡萄酒学院提供多个与酿酒和葡萄种植相关的课程,这是澳洲少数提供这些专业课程的大学之一。我的导师保罗·格宾教授说,过去五年内,酿酒业市场供求相对稳定,他相信需求量在最近几年会有所增加。
阿德莱德城市以其特色酿酒而闻名,其市中心还有一家全澳最大的葡萄wine center。这不仅是学校的一部分也是城市的一个重要景点,它不仅提供美食佳肴,还为游客开设了各种关于酿 酒 的课程,其中甚至还有专为华人设计,以中文授课的课程,如澳大利亚红 wine 鉴赏。