广州美食探秘天天向上推荐的货真价实大咖啡与传统小吃
在广州老字号美食的海洋中，徐长兴烤鸭店以其独特的历史和传统而闻名。杨裕兴面馆则以其手工制作的面条赢得了顾客的心。火宫殿的小吃不仅有臭豆腐，还有其他各种各样的特色小吃，让人回味无穷。长沙三大特色美食中，徐长兴烤鸭虽然并不出名，但它却拥有着一段令人敬佩的故事——它是由徐家人经营，并且位于沁园小区。
徐长兴烤鸭选用的是肥嫩活鸭，并且在杀后进行精细处理。在制作过程中，它使用了一种特殊的手法，即将毛笔筒（尖端穿孔）插入鸭腿上吹气，以确保烤制时鸭肉保持鲜嫩。而在烹饪过程中，它采用了清汤、细盐、酱油和麻油等多种调料，将它们均匀地涂抹在烤好的鸭子上，使得最终产品既香脆又鲜美。
燊记烤鱿鱼也是一个值得一提的地方。在《天天向上》节目的一期里，有一位女主持人非常喜欢凉粉西施和鱿鱼西施，这两个形象都让观众印象深刻。而燊记这家店就提供了这样的经典菜肴——燊记的鱿鱼，是由男朋友开始卖，到最后自己开设店面的故事，而这个故事正是在春节期间，在短短七天内赚取十万元之后发生的。
鱿鱼，又称为柔鱼或枪乌贼，是一种营养价值很高的海产品，其蛋白质含量高、脂肪含量低、热量也较低，是现代人们理想中的健康食品。此外，鱿鱼还有补血作用，对于女性特别是贫血、月经不调以及更年期女性来说是一个极佳选择。
康二姐串串香是一家位于成都的大型餐厅，由几位“当家的”掌勺，他们曾经多次参加湖南卫视《天天向上的录制活动，从而获得了更多人的认知。这次他们还与主持人汪涵和欧弟一起品尝串串，看到了他们对这些小吃的情感表达，也被观众们所喜爱。这一切都使康二姐串串香成为了行业内影响力极大的品牌之一，不断吸引着好奇心强的人们前来品尝。
