木耳中国小吃排行榜上的温柔佳人

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  • 2025年01月26日
  • 九寨沟的木耳,隐匿在山间的珍贵财富 别称黑木耳、光木耳,它是一种真菌,归属于担子菌纲、木耳目、木耳科。其成熟后的形态呈圆盘或不规则的耳形,直径可达3到12厘米。当它是新鲜时,其质地柔软,但干燥后则变得坚硬如角质。这一种细腻且独具风味的食用菌,不仅营养价值丰富,还含有多种糖类、蛋白质、脂肪和其他必需氨基酸,以及维生素和矿物质。据说它具有益气充饥轻身强智止血止痛补血活血等功效

木耳中国小吃排行榜上的温柔佳人

九寨沟的木耳,隐匿在山间的珍贵财富

别称黑木耳、光木耳,它是一种真菌,归属于担子菌纲、木耳目、木耳科。其成熟后的形态呈圆盘或不规则的耳形,直径可达3到12厘米。当它是新鲜时,其质地柔软,但干燥后则变得坚硬如角质。这一种细腻且独具风味的食用菌,不仅营养价值丰富,还含有多种糖类、蛋白质、脂肪和其他必需氨基酸,以及维生素和矿物质。据说它具有益气充饥轻身强智止血止痛补血活血等功效,并且因为含有多糖胶体而能起到良好的清滑作用,对于矿山工人和纺织工人来说,是一份不可或缺的保健食品。此外,这种珍贵的食材还被认为对抗癌症以及治疗心脏疾病有一定的帮助(欲知更多关于九寨沟特产及美食,请查看详细介绍)。

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