南京美食之神告知你去上海必嚐十大风味佳肴
作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，我要带你走进南京这座美食之都，品尝那些让人回味无穷的秦淮八绝、盐水鸭烤鸭、鸭血粉丝汤、牛肉锅贴等传统美食。这些小吃似乎都围绕着鸭子转，有一句俗语特别贴切：“没有一只鸭子可以活着离开南京。”下面我将为你分享去南京必吃的十大美食。
南京烤鸭 —— 这里不仅有北京烤鸭的前身，更是它演变成现在的一种风格。在这里，你需要“趁早”和“排队”，因为时间虽然宝贵，但为了那份独特的烤鸭滋味，排队也是值得。记住，要蘸上正宗的卤子，这才是真正体验南京人的风味。而且，不论是真空包装还是现场快递，即使外卖，也能享受到便捷性。
推荐店铺：章运板鸭位于张府园地铁口附近，以酥脆嫩滑著称；金宏兴鸭子店则以保持纯正口味而闻名，即便生意火爆也只开了一家店。
鸭血粉丝汤 —— 小潘记在此领域堪称巅峰，全家福料足，用料丰富，从鲜嫩肥瘦到香气浓郁，让每一碗都是满足感十足。此外，还有两块锅巴，一碗鸡汁，让每一次品尝都是一场盛宴。
汤包 —— 尹式汤包、小笼包，在这里也是令人垂涎三尺。尹式汤包微甜，与蛋皮鸡汁搭配，是一种难忘的经历，而草桥锅贴与李记锅贴，则是两家不可忽视的小吃巨匠，每次出炉即刻享用，那股香气和微甜口感，都让人忍不住想要多一点点。
还有许多更多精彩待分享，只待疫情结束，我们再续前缘，共同探索更多美食奇遇吧！