南京美食大盘点这十款小吃让你爱不释手
作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，我来为大家分享南京那些必吃的小吃。说到南京美食，秦淮八绝、盐水鸭烤鸭、鸭血粉丝汤、牛肉锅贴等等都不可或缺。但是，你知道吗？在这些美食中，有一只“鸭子”没有离开过南京，这就是围绕着鸭子的神秘故事。
下面由我小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食：
南京烤鸭
相信很多人不知道，北京烤鸭其实就起源于改良过来的南京烤鸭。在南京吃烤鸭，关键词是“趁早”和“排队”。时间虽然宝贵，但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味，排队也是甘之如饴。吃烤鸭一定要配上卤子，那才是正宗的做法。而且，现在很多店铺可以真空包装，还可以手机叫外卖，所以非常方便。
推荐店铺：
章运板鸭，在张府园地铁口附近。
金宏兴鸡公煲，因为保持口味纯正，即使生意好到爆，只独开一家。
鸦血粉丝汤
要说南京好吃的鉴定品，小潘记就是非他莫属。全家福的料超级多，从高档药材到各种鲜嫩活力的原料，他家的粉丝细软不失韧性，一旦浸透汁液，就能体会出极致风味。
汆包
这是另一道经典小笼包尹式汯包，小胖从小就一直享受它。每一笼八个，一般向下褶皱，每次都是满满当当，不够还得再加些菜叶子。这份微甜卤水搭配蛋皮鸡汁，让人回味无穷。
牛肉锅贴
上过舌尖上的牛肉锅贴，无疑是一种不容错过的美食。草桥锅贴和李记锅贴是两家扛把子名厨，它们刚出炉时香脆可口，用餐时微甜适中，是早、中、晚餐三餐合适选择之一。
还有更多更多令人垂涎欲滴的小吃等待我们探索，而现在，由于疫情，我们只能在想象中品尝这些美妙的事情。如果疫情结束，我将继续为您带来更多关于这座城市的小确幸与心灵寄托。如果你有机会去那儿，你一定不会错过这些让人魂牵梦绕的小吃呢！