英国留学学费不再是问题掌握这份英国餐桌礼仪让你得体地吃完一顿英国正餐
在英国餐厅里,餐巾的使用是一项基本的礼仪。正确的做法是在落座时,将餐巾铺于腿上,以便于食用和擦拭嘴巴。如果你已经完成了你的晚餐,并准备离开桌子,那么应该将餐巾放置在左侧,不要折叠。重要的是记住,餐巾只应用于擦拭嘴巴,而非 擤鼻涕或其他任何目的。
当菜肴被迅速送达,你可能会感到饥饿并想要立即开始进食,但这不是一个好的策略。在英国,用餐通常意味着等待所有人都有食物后再开始吃。你可以观察东道主是否允许提前用餐,如果他们表示同意,那么这是另一种情况。
在用餐过程中,手肘不应该撑在桌面上,这被认为是不礼貌的行为。相反,你应该坐直身体,与桌面保持适当距离,让手肘弯曲至与刀叉持平高度。
关于速度,在与他人共享晚宴时,最好是保持一致的进食速度,不要急于着手也不要慢悠悠地吃饭。这样可以确保整个晚上的流畅度和愉悦感。
如果你正在嚼东西并想说些什么,请先吞下口中的食物,然后再开口说话。这不仅有助于避免噪音,还能确保对话更加自然和礼貌。当你吃完了,但还没有结束,可以将刀叉交叉放在盘子上尖端朝上作为信号;如果还有更多美食需要享受,则可以把它们摆成“八”字形,以防止清洁人员误以为你们已经结束了饮酒或点心时间。
对于难以下咽的菜肴,要展现出坚持不懈且优雅的心态,把它全部尝试一下,每位厨师都是经过磨练的人才,所以请不要伤害他们的心情。此外,如果你想要尝试一些更复杂或精致的小吃,那就更好了!
对于香蕉来说,最恰当的方式是完全剥去皮层,然后用勺子切成小块才能品尝。而喝汤时,一定要从近我方舀起,从远我方倒入,即使剩下的最后一点汤也必须如此进行,最后留给汤匙,而不是放在盘子上。
最后,对于龙虾,我们需要注意的是,它通常会被切成两半,上菜时我们应单独使用勺子取出虾肉,同时注意不要弄脏我们的衣服,因为龙虾壳非常脆弱。一旦发现整只龙虾未经破碎,就需通过特殊工具(如龙虾撬)来分解壳体以取出肉质部分。此外,对待每一份料理,都应当表现得既尊重又谦逊,因为每个厨师都是以往某种形式折翼而来的天使,他们所创作的一切,都值得我们的敬意与欣赏。