雅思美食之旅英国餐桌礼仪助你优雅享用英式大餐
在英国餐桌上，细节决定风采。首先，餐巾的使用要恰到好处。在用餐时，不应将其塞入衣领或压在盘子下，而是应该铺于腿上，以免污染衣服。用餐结束后，将其放在左侧的位置，并保持平整，这是礼貌的表现。而且，记住，只有嘴巴可以沾湿，别让鼻涕也来一趟。
接下来，是关于开吃的问题。当菜肴比其他人早到，你心里可能会想：我为什么不能先动手？然而，在英国，这种做法是不被接受的。即使你饥饿难耐，也应等待所有同桌人的食物齐备后再开始进食。不过，如果东道主允许，你就可以违反规则了。
接着，我们讨论了手肘的问题。在正式场合，一定要避免让手肘撑在桌面上，因为这被认为是不礼貌的行为。你应当保持坐姿直立，与桌面的距离适当，同时，让你的手臂弯曲至与刀叉相同高度。
速度问题也是一个重要的话题。在英国，用餐速度应该与他人相匹配，不可太快也不宜太慢。这意味着，即便你对美食充满热情，也不应急于一时，更不该显得漫长无尽。
讲话时咀嚼食物是个敏感话题。在沉浸其中却突然想说点什么之前，请确保把嘴里的东西吞下去，然后才能开口说话。任何声音都可能打扰到周围的人，因此，最好还是保持安静。
最后，当你吃饱喝足后，要如何告知服务员不要再为你添饭呢？这是通过摆放刀叉来完成的，将它们交叉放在盘子中央尖端向上的方式最为传统和礼貌。如果还需要继续进餐，可以将它们呈“八”字形摆放以防止误收。
对于那些难以下咽的情景，最好的做法是坚持到底，无论多么难受，都应该优雅地将每一口都尝试下咽。这是一种尊重厨师的心态，每个厨师都是他们技能和努力付出的象征，所以不要轻易伤害他们的心灵。
此外，还有一些日常小事，如如何优雅地吃香蕉、喝汤以及处理龙虾，都需要遵循一定的规则，比如剥去香蕉皮并切成块状，再用叉子品尝；舀汤时从近边往远边舀起，然后倒入口中，而不是直接吸入；而对于龙虾，则需单独使用叉子取出肉，而非一起夹带壳体进行操作。此类细节虽微，但能展现一个人对文化和习俗之敬畏，以及他对他人体验之尊重。