英国留学租房指南掌握英国餐桌礼仪尽在一餐
在英国餐桌上,餐巾的使用是一种基本的礼仪。正确的做法是在落座时,将餐巾铺放在腿上,这样可以保护你的衣物不受食物和汤水的污染。在用餐结束后离开桌子时,应将餐巾放置在左侧,不要折叠。这一点尤其重要,因为它表明你已经完成了用餐,并准备离开。
至于是否能先开吃,那是不恰当的。即使菜肴比其他人的快到,你也应该等待所有同伴的人都有菜肴之后再开始进食。不过,如果东道主看出你急切并允许你先吃,那么情况就不同了。
手肘撑在桌面上被视为不礼貌,所以这应该避免。坐下时保持身体直立,与桌子的距离适中,让手肘弯曲至与刀叉相同高度。
关于速度,尽量跟着同伴们一样吃饭是最好的选择——既不能太快,也不能太慢。
如果你想分享一件事情,但嘴里有东西,你应该把它们咽下去再说话。这意味着咀嚼的时候闭嘴,不发出任何声音,即使是喝汤的声音或是盘子、刀叉碰撞的声音也是如此。
当你吃饱了,要如何表示不需要更多?答案是在盘子上并排放好刀和叉子,使尖端朝向自己。如果还有可能会继续进食,可以将它们摆成“八”字形,以防止服务员提前收走。
如果菜品实在难以下咽,最好的方式就是坚持从容地将每一口都尝完。不要伤害厨师的心,他们总是努力创造美味佳肴给我们享用。
最后,我们来谈谈优雅地吃香蕉。你应该完全剥掉香蕉皮,然后用叉子把它切成小块才可以上口。而且,在喝汤时,要以远离自己的方向舀起汤,然后倒入口中,而不是让汤匙与嘴呈90度角,也不要吮吸或发出声音。当剩下的只有少许汤水时,用碗倾斜舀起最后一口,然后留下汤匙而不是放在盘子上。至于龙虾,一般建议单独拿出虾肉,而不是整个壳一起拿出来,这样更符合正式场合中的规则。