在澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历女生友好且就业前景广阔的社会选择
在我所就读的澳洲阿德莱德大学，酿酒学硕士专业一直是吸引不少学生的热门项目。一些同学对葡萄酒有着浓厚的兴趣，而其他人则是看中了该行业的就业前景来发展自己的职业生涯。我就是选择了这个专业，我叫阿里森·唐娜鲍姆。在我的看法中，酿酒过程既是一门科学，也是一种艺术。在一年半的学习时间里，我们将系统地学习葡萄栽培、酿酒工艺、原料处理以及相关科学知识，并进行实际操作。之前我主要从事与工程相关的事情，但是我觉得自己需要做点什么能让我更接近自然的事业，所以我决定转行到酿酒领域。我相信，即使相比工程学，酿酒学的就业前景可能不如人意，只要保持热情和努力，一定能够得到满意的结果。
阿德莱德大学农业、食品及葡萄酒学院提供了多个与酿造和葡萄种植相关的本科和研究生课程，是澳大利亚提供这类课程较少的一所大学。当谈到学生毕业后的就业问题时，我所修课教授保罗·格宾指出，过去五年内 酒精饮品产业市场供需基本平衡，但他预计未来几年需求会有上升。值得一提的是，阿德莱德市作为一个特色城市，其内还有全澳最大的葡萄酒中心。这座中心既是学校的一部分也是城市重要的地标之一，不仅供应美食佳肴，还为游客提供丰富多彩与酿造有关的小型课程。而且，他们甚至还开设了一些特别针对华人的中文普通话教学项目，比如澳大利亚红色烈性白兰地品鉴等。
通过这样的教育背景和实践机会，我认为这是一个非常适合女生的专业，而且在社会上也有很好的就业前景。
