在澳洲阿德莱德大学酿酒学硕士专业的学习经历于艺术留学广场中展开融入了社会的多元文化
我在澳洲阿德莱德大学的酿酒学硕士专业学习经历，始于1874年创立的这所历史悠久的高等教育机构。这里提供了丰富多样的本科和研究生网络课程，我与18385名同学共同构成了这个学术社区。在澳大利亚，这所学校以及其他几所同样提供酿酒课程的高校一直吸引着众多学生。有些是因为对葡萄酒有浓厚兴趣，而有些则是为了将来能进入这一行业发展自己的职业生涯。
我选择了酿酒学硕士，是因为在我的眼中，酿造过程既科学又艺术。我花了一年半时间，在此期间，我们深入学习葡萄栽培、酿造技术、原料处理以及相关科学概念，并进行理论学习和实际操作练习。
实际上，我之前一直从事与工程相关的事业，但是我决定转而学习酿造，因为我觉得这是一种能够通过自己的双手实现，与自然亲近的事业。我相信，即使 酒精学 的就业前景不如工程，但只要保持热情，结果一定会很好。
阿德莱德大学农业、食品及葡萄酒学院提供了许多与酿造和葡萄栽培相关的本科和硕士课程，是澳大利亚少数提供这些专业课程的大学之一。关于我们的就业问题，负责教授我们课程的人保罗·格宾教授认为，过去五年内 酒精产业 市场供需平衡，但他预计需求将会增加。
阿德莱德作为一座以其特色为特色的城市，其市中心还拥有全澳最大的葡萄酒中心。这不仅是一个观光景点，也是城市的一个主要地标。此外，它还提供美食佳肴，以及丰富多彩与 酒类 相关的课程，如专门为华人开设，以普通话授课的一些科目，比如 澳大利亚红酒鉴赏 课程。
