无锡美食小学生自制甜点大冒险
无锡美食：探索小学生自制甜点大冒险
无锡排骨：酱香满分，百年历史的味道，色泽鲜红、酥香入香，甜咸适中。该菜已传遍海内外。
大浮杨梅：古时称“吴越佳果”，产于市郊山区，有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种多样。成果有止渴开胃、益气生津等功效，无锡人喜食“酒浸杨梅”。
阳山水蜜桃：已有近七十年的栽培历史，以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳，不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港澳及海外的无锡特产。
清水油面筋：金黄色泽光滑表面，是无锡的一大特产。
太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，如玉簪细嫩透明，无鳞、无刺、高营养价值，可烹制各种佳肴。
太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，大部分依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，是太湖名贵鱼类。
太湖白虾：以其壳坚肌丰膏香闻名遐迩，还可入药托痘疮下乳汁等功能，对强壮补精有益。
长江鲥鱼：“混江龙”，性猛游击迅速，又称它“江中之王”。
马迹山芋头、大笼馒头、三鲜馄饨都有着悠久的历史与文化背景，而方糕萝卜丝饼则是民间传承至今的小吃；酒酿棉子圆和挂粉汤圆则是地道的小吃；糖芋头和玉兰饼都是别具一格的手工点心；烧卖则是一种传统街边小吃。