全国有名的小吃街有哪些天天向上都推荐过哪些美食佳肴
在沁园小区的徐长兴烤鸭店里,杨裕兴精心制作的面食与徐长兴烤鸭并称佳肴,而火宫殿的臭豆腐则令人垂涎欲满。长沙三大传统美食中,徐长兴烤鸭虽然不甚出名,但其重返市场更是值得庆幸,因为它依旧由原家族成员经营。这里选用新鲜肥嫩活鸭,用毛笔筒吹气使其腿部开洞灌水,再经由高温烘烤,使皮肤脆而不绉,搭配清汤、细盐、酱油和麻油调味,以保留其鲜美。
燊记烤鱿鱼则以其独特风味闻名,其中一个故事讲述了一个女孩从大三开始卖鱿鱼,一次春节就赚取十万元,然后逐步扩大业务。这道菜以柔鱼或枪乌贼为主材,其营养价值极高含有丰富蛋白质、低脂肪和低热量,是一份健康且美味的海产品。此外,它还具有补血作用,对于贫血女性尤为推荐。
康二姐串串香也曾荣登湖南卫视《天天向上》,据说节目组在此店品尝后,便邀请他们参访,从而让康二姐串串香的事业走红。在节目中,“当家的”几位掌门人亲自给主持人煮串,并获得了好评。因此,这家店赢得了“成都金串串”、“天府名火锅”等多项殊荣,在行业内享有盛誉,吸引着众多好奇食客前来体验。