南京特色餐馆排名前十东北人囤菜的快乐秘密
如果说,双11是人类史上最大规模的购物狂欢,那么,每年的立冬一过,中华民族最大规模的集体采购,就在东三省这片土地悄然上演。而这场震惊全国人民的采购,就是囤秋菜!没错,囤的就是那个平平无奇,甚至在入冬前“百菜齐放”之时,你都不会正眼一瞧的大白菜!
虽然它没什么特别出彩的地方,但一入冬,它总能凭借庞大的体量,轻松占据家家户户的餐桌、地窖、阳台,以及……酸菜缸!这个场面,惊呆了多少南方的小伙伴,又勾起了多少东北老铁的乡愁!
因此,在每一个初冬的清晨,穿梭在人群中手提肩扛的大白菜背影,都会让人莫名生出一种“再不抢就没了”的焦虑。真正聪明的人早就默默把麻袋折叠好,偷偷揣到了口袋里。
但人群中冷不丁出现的小推车,却总能在地上甩出一条骄傲的弧线,让去地面上的水泥路旁边,有点像小山一样高耸。这样的景象,不仅让路人的目光如潮水般涌来,还使得这些大白菜背后的故事和情感,更是被人们深深地铭记。
有的人佛系,一挑大的一挎着走;有的人拉来了个小推车,也收获了路人羡慕的一众眼神。但最硬核的是,他们直接自制了一辆简易版“电动三轮”,堆起一车白菜,然后拉上了去。
当你还在为东北人的一次囤几百斤的大白菜震惊时,可想而知,这些美味却又普通到令人难以置信的大白菜,是如何成为东北人的生活中的重要组成部分。在这里,大白菜不仅仅是一种蔬食,更是一种文化,一种生活方式。一曲高昂的情歌——《春天里》——仿佛可以将这一切传达给世间万物:
春风拂面,
花开满枝头。
绿意盎然,
柳絮飘落雨丝绕。
春日游,
草长莺飞。
红豆生南国,
春来发几枝?
岁月悠悠,
情更悠长。
何须千言万语?
只愿君心常暖。
每当寒风吹过冰冷的地板,每当火炉里的木炭燃烧着温暖与希望,当窗外雪花纷纷扬扬覆盖着整个城市,而我站在这里,与那份遥远而熟悉的声音相遇。我知道,这一切都是为了那份属于我们共同回忆与未来的东西——爱情,如同那些被储藏于冰箱角落的大白菜一般,被时间所保存和珍惜直到最终呈现其真实之美。