全国年味地图一览同程火车票订票网上的旅行故事
除夕之夜，回家团圆的温馨场景是中国人过年时最为传统和期待的一幕。随着疫情防控进入新阶段，不少人选择回家与亲朋好友相聚。我国广袤的土地上，丰盛而讲究的年饭不仅满足了人们对美食的需求，更展现了各地独特的特色和风味。小编将带领你一同探索全国各地特色年味，让我们一起走进每个角落，感受那份难以言说的喜悦吧。
京派：烤鸭、酱牛肉成为过年的必备菜肴，而京八件、咯吱盒、炒红果则是点心中的佳品，它们深受大家青睐。
山东河南山西等地：饺子虽为主角，但花馍馍更是多样化，其中五枣馍寓意着五谷丰登，是一种吉祥之物。
东北地区：热气腾腾的炖菜成为了年味的一个重要组成部分，酸菜在桌上的霸主地位无可动摇，与新鲜猪肉搭配，再加上血肠，便是一道香喷喷的大快朵颐佳肴。
西北及内蒙古的地区：牛羊肉在这里占据了一席之地，如糟肉、暖锅、大鹅炖蘑菇等都是不可或缺的情趣盎然菜品。
蒙古地方：清水炖煮后的牛羊肉简单而纯粹，每次撒上一点盐，就能享受到自然所赋予的美味。
藏族地区：当他们迎来藏历新年的时刻，那里的风干牛羊肉、酥油茶和青稞酒便成了这段传统节日不可或缺的情谊象征之一。
南方地区：
淮扬派中，有口味清淡又注重鲜美。
重辣派，则以剁椒鱼头等重口味菜肴见证其“辣”的魅力。
闽粤派，则有盐水鸭、狮子头这样的名贵佳肴，以其清甜浓郁著称。
海岛派，则有海岛特色如香煎马鲛鱼和椰子鸡，使得这些地方也被视作过年的理想去处之一。