南京美食大盘点这十款网红小吃你绝对要尝
作为一个土生土长的南京人，感谢悟空问答邀请，我很高兴能够为大家分享南京这座古都独特而丰富的美食文化。秦淮八绝、盐水鸭烤鸭、鸭血粉丝汤、牛肉锅贴等经典菜品不仅是南京人的日常饮食，也是游客必备的美食指南。而且，很多小吃都是围绕着鸭子，这一说法实属贴切。
下面由我给大家分享一下去南京必吃的十大美食：
南京烤鸭
相信很多人不知道，北京烤鸭其实就起源于改良过来的南京烤鸭。在南京吃烤鸭，关键词是“趁早”和“排队”。时间虽然宝贵，但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味，排队也是甘之如饴。吃烤鸭一定要配上卤子，那才是正宗南京人吃法。而且，现在很多店铺可以真空包装，现场快递，还可以手机叫外卖，所以非常方便。
推荐店铺：章运板鸭，在张府园地铁口附近；金宏兴鸭子店，以保持口味纯正著称。
鸡血粉丝汤
要说好吃的鸡血粉丝汤，小潘记非他莫属。全家福的料超级多，由鸡舌、鸡血、鸡肝、鸡肠等待。他家的粉丝细软不失韧性，浸透汤汁以后味道特别好喝，加上两块锅巴，大胃王也可以吃得饱饱的。
汗包
南 京 的 汗 包 小 笼 包 也 是 赫 赏 有 名 的 美 食。 尹 式 汗 包 和 鸡 汁 汗 包，小 胖 是 从 小 吃 到 大 的。一笼八个，包子褶向下。尹式汗包卤子微甜，加上店里的一碗蛋皮鸡汪，是绝对能让你满足顿饭的小确幸。
牛肉锅贴
上过舌尖上的牛肉锅贴，不容错过。这是一种融合了中西餐饮风格的小型火锅，可以根据个人喜好添加各种调料。大部分地区都会有此类餐厅，比如草桥锅贴和李记锅贴，它们在口碑和评价方面都是前沿者之一。此外，每次新鲜出炉即可享用，一般搭配一碗刚出锅牛肉馄饨，最适合早、中晚餐选择。
这些只是冰山一角，我们还有更多好的地方等待探索。如果疫情允许，我会继续分享更多关于这个城市无尽魅力的故事，让你们更加深入了解我们这个城市，不仅仅是一片历史悠久的地图，更是一个充满生活气息的地方。