在超级便宜的国家留学酿酒学硕士经历澳洲阿德莱德大学案例研究
我选择在澳洲阿德莱德大学攻读酿酒学硕士,这个决定源自于对科学与艺术结合的酿酒过程的热爱。在一年半的学习时间里,我将全面掌握葡萄栽培、酿酒工艺、原料处理以及相关科学知识。之前,我一直从事工程工作,但我发现自己更倾向于通过自己的双手创造并与自然保持亲近。我相信,虽然酿酒学的就业前景可能不如工程学,但只要保持热忱,结果一定会是好的。
阿德莱德大学农业、食品及葡萄酒学院提供了多种和酿酒相关的课程,是澳大利亚极少数提供此类专业课程的高等教育机构。根据负责教授这些课程的人物保罗·格宾所说,在过去五年内,酿酒业市场需求相对稳定,但他预计未来几年需求量将有所提升。
值得一提的是,阿德莱德城市以其特色酿酒闻名,并且拥有全澳最大的葡萄酒中心。这座中心既是学校的一部分,也是城市主要景点之一,不仅供应美食佳肴,还为游客提供丰富多彩的地道文化体验,如专门针对华人客户开设中文普通话授课课程,比如澳大利亚红 wine 鉴赏等。此外,该中心还设有服务华人的讲座和研讨会,让我能够深入了解不同国家和地区关于红 wine 的饮用习惯,从而提高我的专业技能。