广西华侨学校办国际美食节 中外师生显烹饪绝活

【留学资讯4月11日电】泰国咖喱炒饭、越南卷筒粉、老挝鸡油饭、印尼九层糕、桂林米粉、黄金年糕……中国和东盟学子们精心烹饪出各式特色美食，让快朵颐，赞不绝口。
4月10日，广西华侨学校“2018年校园文化艺术节启动仪式暨东盟国际美食节”在该校举行。在东盟美食区，中外师生精心烹饪的各式东盟特色美食令众人垂涎不止；在中国美食区，学校烹饪专业的学生也各展身手，烹制出各种中国美食，秀出拿手绝活。 活动现场，来自泰国的高二学生彭彩虹和马来西亚同学白妲丽穿着本国服装，忙着招呼前来品尝美食的各位老师同学。彭彩虹和同学们一起合作摆卖泰国炸香蕉片、炸金丝肉等泰国美食，色香俱全大受欢迎，她说：“广西的老师同学很喜欢泰国美食，我也喜欢博大精深的中国文化，今后我还想报考中国的大学。”
广西华侨学校校长陈进超表示，学校依托国际化的办学特色和平台，营造浓厚的东盟特色校园文化氛围，创造许多中外文化交流的机会，让中外学子在中外文化的交融中增长见识，增进感情。该校现有在校学生6000多人，其中有500多名海外留学生，学校已形成“职业教育与华文教育并举，国际交流频繁，东盟风格突出，华侨优势明显，中外文化交汇”的办学特色。希望通过活动的举办促进中外学生互动交流，涵养东盟特色的校园文化。
在当天的活动中，中外师生还携手表演泰国舞蹈 《太阳》等多个具有东盟特色的民族舞蹈，演唱中国网红歌曲，为现场观众开启一场异国风情盛宴，切身感受到东盟特色校园文化的魅力。
据悉，“广西华侨学校校园文化艺术节启动仪式暨东盟国际美食节”至今已举办过两届，今年是第三届。在美食节活动中，师生们还将美食艺卖盈余作为善款捐献给广西华侨学校爱心基金会，善款将用于扶助困难归侨侨眷、侨生，帮助他们解决生活上一些困难。