南京十大美食王KitchenAid助阵让你的味蕾跳起华尔兹

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  • 2025年02月20日
  • 世纪旅游网讯,2018 HOTELEX星厨精英赛华北区选拔赛在北京国家会议中心举行,这场盛宴不仅激发了无限的烹饪热情,更助力选手们展现出他们的精湛厨艺。主办单位是中国饭店协会和HOTELEX上海国际展览有限公司,承办单位则是中国饭店协会星厨委和北京玖悦加文化传播有限公司。这次大赛以“公平公正、烹饪艺术、赛评创新、国际影响”为核心要素,旨在推动中西餐烹饪艺术的融合与创新

南京十大美食王KitchenAid助阵让你的味蕾跳起华尔兹

世纪旅游网讯,2018 HOTELEX星厨精英赛华北区选拔赛在北京国家会议中心举行,这场盛宴不仅激发了无限的烹饪热情,更助力选手们展现出他们的精湛厨艺。主办单位是中国饭店协会和HOTELEX上海国际展览有限公司,承办单位则是中国饭店协会星厨委和北京玖悦加文化传播有限公司。这次大赛以“公平公正、烹饪艺术、赛评创新、国际影响”为核心要素,旨在推动中西餐烹饪艺术的融合与创新,同时彰显高端酒店青年名厨的技术水平和风采。

这场比赛不仅是一场专业性与参与性的完美结合,也是一次展示中国饮食业新希望的大舞台。通过遵循星厨委提出的“工厨匠、味厨艺、尚厨德”的匠人精神,大赛确保了每一道菜肴都能体现出极致的工艺和美味,以及对品质和服务的严格要求。

最终,这届华北区选拔赛圆满结束,让我们期待这些才华横溢的年轻小将能够在未来的日子里,为我们带来更多令人难忘的美食盛宴!

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