上海一日游的最佳选择就像一位懂事的厨师教会我们这道简易鸡腿解馋做法让一次一盘都不足以满足我们的味蕾
当我们谈及鸡腿，这几乎是许多人心仪的美食，原因在于其鲜嫩多汁、回味无穷。影视作品中不乏对鸡腿大快朵颐的场景，令人垂涎三尺。在现实生活中，有些人尤为钟爱这道佳肴，但让鸡腿既鲜美又下饭，并非易事。它有个缺点，即难以入味，要想做出美味可口的鸡腿并非简单之事。
有些制作方法看似完美，却未能达到预期效果，这通常归咎于调料使用不当。今天，我们将用鸡肉为主材料，创作一款香葱油煎 chicken，用法简约却深受喜爱。此菜所需调料不多，却能烹饪出新鲜诱人的风味，是解馋良方，一次一盘远不足以满足我们的欲望，而制作过程则相对简单，与家常做法如出一辙。这才是真正解馋的做法——一次一盘还嫌少，步骤清晰。
此款香葱油煎 chicken 在解馋方面胜过一般家常菜，每次烹饪后都能吃上大量主食，让人回味无穷。而且，由于当前市场上的价格相对合理，可供家庭成员共享。此种处理方式，使得每次均可享受丰盛的一餐，大人人童皆赞赏。不妨跟随我一步步学习它的详细制备方法吧。
香葱油煎 Chicken
原料：
鸡腿
大葱
生姜
大蒜
胡椒粉
酱油
料酒
生抽
蚝油（可选）
香油（适量）
小米辣（适量）
青线椒（适量）
第1步，将两只鸡腿剁成小块，然后清洗干净，再与面粉混合均匀并淘洗干净，以去除血水。
第2步，在内层加入酱油、料酒和胡椒粉充分搅拌均匀后放置15分钟左右进行腌制。
第3步，将大葱切片、生姜切片、大蒜切片、小米辣切圈以及青线椒也切圈备用待会儿使用。
第4步，用锅烧热后加入橄榄油炒至微黄时放入剁好的鸡肉块快速翻炒至两面金黄色泽熟透。
第5步炒至金黄之后加入酱汁组合（包括酱油、生抽、蚝油和料酒），搅拌均匀再加入适量清水令其浓稠，然后倒入准备好的蔬菜继续焖煮10~15分钟直至汤汁浓郁。最后撒上香醋和葱花即可出锅食用。
这道香葱液化 Chicken 制作过程虽简便，其结果却是一碗新鲜而诱人的卤汤，口感更为细腻，无论是搭配米饭还是面包，都能尽情享受每一次咀嚼带来的愉悦。这绝妙之处在于能够轻松满足你的渴望，一份比你期待中的更多，而最重要的是，它仅需简单操作就能完成，让任何人都可以轻松尝试，不容错过哦！